آشپزی بدون عشق معنا ندارد

تـزیین ماست با خیـار

DSC_2503.jpg
1.نیمی از یک خیارِ با پوست را به صورت فارسیبُر (45درجه) خلالی خرد کرده و کنار بگذارید؛
2.پوست نیمه دیگر را به صورت نواری نازک و یک برگ برش دهید. روی پوست، برگی شکل، شکافی مانند برگ ایجاد کنید؛
3. یک دوم پیمانه گشنیز را ریز خرد کرده و در قسمت لبه ظرف ماست بریزید؛
4.پوست نواری را به جای ساقه گل و پوست برگی را به جای برگ گل قرار دهید؛
5.با خیارهای حلقه ای خرد شده گلبرگ های گل را درست کرده و در وسط آنها گل محمدی خشک شده بریزید.


نظر خود را بنویسید

captchaImage در صورتی که کد تصویری خوانا نبود کلیک کنید