آشپزی بدون عشق معنا ندارد

دستورات غذایی | پرتقال، نوبرانه زمستان

پرتقال، این میوه خوش رنگ که از خوشمزه و محبوب ترین میوه های زمستانی به شمار می آید، خواص درمانی بیشماری دارد، به طور مثال، سرشار از ویتامین C، ضد سرطان، تقویت کننده معده، کاهش دهنده کلسترول خون، ضد سرماخوردگی، کاهش دهنده غلظت خون، افزایش دهنده جذب آهن و ضد کم خونی است و جوشانده برگ آن برای کاهش ورم و دردهای عضلانی مفید است. پس پرتقالی را انتخاب کنید که سفت بوده و وزن آن نسبت به حجمش سنگین تر باشد و آثار خرابی، کدری و لهیدگی روی پوست آن نباشد و همچنین می توانید پرتقال را به مدت یک هفته در محیطی خنک مانند یخچال نگهداری کنید.