آشپزی بدون عشق معنا ندارد

دستورات غذایی | سوپ

طب امروز خاصیت شفابخش سوپ را تائید می کند. سوپی که از سبزیجات و فرآورده های گوشتی درست شده باشد ارزش غذایی بالایی دارد. سوپ ارزان‌ترین غذا برای حفظ قدرت بدنی است. در ژاپن هزار نفر را به مدت 17 سال مورد مطالعه قرار دادند و به این نتیجه رسیدند که احتمال ابتلا به سرطان معده در اشخاصی که سوپ می خورند بسیار کم است و همچنین بررسی وضع شش هزار نفر در آمریکا نشان داده است که اشخاصی که شکایتی از سلامتی خود ندارند، کسانی هستند که زیاد سوپ می خورند. اشخاص سنگین وزنی که به طور منظم شروع به خوردن سوپ کرده اند (حتی دو بار در هفته) حدود 20% از وزن اضافی خود را کم کرده‌اند.