آشپزی بدون عشق معنا ندارد

سالاد جوانه ماش

سالاد جوانه ماش.JPG
15 دقیقه زمان آماده سازی

مواد لازم

سس ماست طبق دستور داده شده
خیارشور (خلالی نازک خردشده) 50 گرم
هویج (خلالی نازک خردشده) 1 عدد
جوانه ماش 100 گرم
کلم برگ سفید (نواری خردشده) 100 گرم
کرفس (خلالی نازک خردشده) 2 ساقه
کشمش (شسته و آبکش شده) 50 گرم
مغز گردو (خردشده) 25 گرم

طرز تهیه

1. ابتدا سس ماست را آماده کنید.

2. تمام مواد را در ظرفی بریزید و کاملاً با یکدیگر مخلوط کنید سپس سالاد را به همراه سس ماست سرو کنید.


 سس ماست:
در ظرفی دردار، 2 قاشق سوپ خوری ماست، یک قاشق سوپ خوری آب لیموترش تازه، 2 قاشق سوپ خوری سس مایونز، یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون،  1/2 قاشق چای خوری پودر سیر، مقداری نمک و فلفل سیاه (پودرشده) را بریزید و تکان دهید تا مواد کاملاً مخلوط شوند.

فکر بکر

بدلخواه می توانید داخل گوجه فرنگی را با قاشق خالی کرده و با سالاد جوانه پر کنید.


نظر خود را بنویسید

captchaImage در صورتی که کد تصویری خوانا نبود کلیک کنید