سالاد گردو

سیب‌ زمینی ها را چهار قاچ کرده و با آب و نمک به مدت 45 دقیقه بپزید (به اندازه ای که له نشود)، سپس در آبکش ریخته و پوست آن ها را بگیرید و به شکل مکعب برش دهید و به همراه تخم مرغ، گردو، کرفس، کاهو و پنیر در ظرف مناسبی بریزید. سس مایونز، خامه، نمک و فلفل را نیز در ظرف مناسبی ریخته، با همزن دستی مخلوط کنید سپس سرکه را افزوده، هم بزنید تا یکدست شود. سس را با مواد سالاد مخلوط کرده، در ظرف‌های موردنظر بریزید و سرو کنید.